CROQUANT DE CHOU DE LORIENT AU CHOCOLAT NOIR

Croquant de chou de Lorient au chocolat noir

Jean Louis Fargeot80x80Par Jean Louis Fargeot
LE CINQUANTE
22 Place de l'Église,
56590 GROIX
02 97 86 51 10

 

Pour 4 personnes :

  • 8 trognons de chou (réserver précédemment) tailler en gros bâtonnets
  • 100 g de chocolat noir à 70% de cacao fondu


 

Tremper une extrémité du trognon dans le chocolat... et CROQUER LE !!

 

hr